Bedrijfscatering in Amsterdam
Bedrijfscatering in Amsterdam voor zakelijke bijeenkomsten en georganiseerde groepen vanaf 20 personen. Informeel banket is een zelfbedieningsbuffet, waarbij Chef Petre zelf voor je evenement kookt.
Een buffet voor groepen vanaf 20 personen
Informeel banket combineert antipasti, oude kazen en ambachtelijk brood met salades, twee warme hoofdgerechten, twee bijgerechten en dessert. Jullie groep maakt de keuzes vóór het evenement.
€29 per persoon
Btw en vervoer worden apart berekend.
Bekijk het menu
Het aanbod is geschikt voor een zakelijke bijeenkomst of een andere georganiseerde groep, met minstens 20 gasten.
Plan je bijeenkomst
Evenementdatum · Locatie en toegang · Aantal gasten
Voordat je belt over het evenementWat Chef Petre naar de locatie meebrengt
Zakelijke catering volgt hier een zelfbedieningsvorm. De verzorging omvat het opbouwen en opruimen van het buffet; bediening is niet inbegrepen.
Vervoer en materiaal
Het eten en serveermateriaal voor de afgesproken buffetopstelling worden naar de locatie gebracht.
Buffetopbouw
Het eten wordt klaargezet en het buffet wordt opgebouwd voordat gasten zelf opscheppen.
Een chef op de locatie
Chef Petre kookt zelf voor je evenement en is de chef die op locatie bij de buffetservice is inbegrepen.
Ik houd de verzorging op gang
Zelfbediening
Gasten kiezen hun eten rechtstreeks van het buffet.
Opruimen vóór vertrek
De buffetruimte wordt schoongemaakt en de locatie wordt achtergelaten zoals die werd aangetroffen.
Stel je Informeel banket-menu samen
Voordat je belt over het evenement
Toegang en opbouwbeperkingen kunnen invloed hebben op de buffetopstelling. Noem ze daarom wanneer je belt. Geef door hoe het materiaal de werkplek kan bereiken en hoe de ruimte is ingedeeld. Reken als richtlijn op toegang ongeveer twee uur vóór het serveren voor de afgesproken buffetopbouw. Leg de datum, de menukeuzes en het aantal gasten uiterlijk één week vóór het evenement vast.
- Evenementdatum
- Locatie en toegang
- Aantal gasten
- Soort bijeenkomst
- Menukeuzes die je overweegt
- Eventuele beperkingen bij de opbouw op de locatie
- Allergieën en dieetwensen om met Chef Petre te bespreken voordat het menu wordt bevestigd. Een ingrediënt kan worden weggelaten of vervangen als het gerecht dat toelaat. Bepaalt het ingrediënt het gerecht en is er geen geschikte vervanging, dan spreek je met Petre een alternatief gerecht af. Alleen een ingrediënt weglaten garandeert geen allergeenvrije maaltijd; bespreek de gekozen gerechten en bereidingsomstandigheden rechtstreeks met hem.
Bel Chef Petre met de datum, het adres en het aantal gasten. Vergelijk je nog verschillende evenementvormen? Bekijk catering voor evenementen en grote groepen in Amsterdam. Plan je een bruiloft? Bekijk bruiloftcatering in Amsterdam.
Vragen over bedrijfscatering
Is bediening inbegrepen?
Bediening is niet inbegrepen in dit aanbod. Er is één chef op locatie aanwezig en gasten scheppen zelf op van het buffet.
Kiezen we zowel een hoofdgerecht met kip als met vis?
Ja. Jullie groep kiest één kipgerecht en één visgerecht, en daarna één bijgerecht bij elk hoofdgerecht.
Is Informeel banket alleen voor kantoorlunches?
Nee. Het hoeft geen kantoorlunch te zijn. Informeel banket is beschikbaar voor elke georganiseerde groep vanaf 20 personen.
In welke regio’s werk je?
Chef Petre werkt in Amsterdam en omgeving. Geef het adres door wanneer je belt, zodat vervoer voor die locatie kan worden besproken.
Vertel Petre over de groep en de locatie
Houd de datum, het adres en het aantal gasten bij de hand. Heb je al keuzes gemaakt voor de salade, hoofdgerechten of het dessert, neem die dan mee in het gesprek.
Bel Chef Petre